旅行 x 五感【林昱丞─台灣茶的美好旅程】

沏茶，感受空氣中蔓延的清香，觀賞茶湯色澤轉化的層次，
品茗，帶領你我進入台灣茶的世界，探索台灣茶的美好。

台灣工銀教育基金會2016年11月份藝術私塾，將於11月4日推出旅行x五感系列講座第四場【台灣茶的美好旅程】，邀請京盛宇創辦人林昱丞先生分享台灣茶美好的本質。2009年創立的「京盛宇」源自於林昱丞在一次偶然的機會，遇見一份「此茶只應天上有」的瞬間感動，從此燃起對一杯好茶的渴望，開啟他對台灣茶的探索之旅。百年來製茶工藝與時並進，飲茶文化深入生活，你知道台灣的茶樹品種有一百多種嗎？而品種、風土、工藝造就茶種，竟是讓茶湯產生不同了香氣、氣質與風味的關鍵？講座中，林昱丞先生將教大家如何泡茶、品茗，感受茶香前味、中味、後味的氣味變化，體會茶湯的層次與轉變，帶領大家進入台灣茶的世界，感受台灣茶的美好。

林昱丞
京盛宇創辦人，畢業於台灣大學法律系，卻因喜愛台灣茶的風味與文化，一腳踏入茶飲品牌領域，並曾出版書籍《台灣茶，你好》，再版四刷、創下茶界書籍銷售佳績；曾受邀於台灣電力公司、雲門舞集、Shopping Design雜誌、台創設計中心、紅點設計、遠傳電信總公司、台北市文化基金會、逢甲大學中文系等地演講。
 

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